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羊肉汤的做法家常做法_怎样学做羊肉汤

美食菜谱 2021年06月29日 20:04 4070 admin

“正宗的羊肉汤需要先用羊骨头熬汤,再将新鲜的羊肉和羊杂放入锅中一起煮而家常的羊肉汤的做法比较简单,可以选择羊肉或羊肋排,焯水后加水煮,煮至羊肉软烂,加上香菜葱花盐胡椒粉,一碗香气四溢的羊肉汤就做好了”。

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羊肉汤的做法家常做法_怎样学做羊肉汤  第1张

冬至节快到了,天气越来越冷,吃份羊肉汤暖暖身! 羊肉汤家常做法的做法 步骤 step 1 将羊腿洗干净,划上两刀以便入味 步骤 step 2 将猪棒子骨洗干净砍断 步骤 step 3 准备配料将。

羊肉汤主要将羊骨头筒子骨一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒。

羊肉是普遍的肉品之一,羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪胆固醇含量少李时珍在本草纲目中说“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”羊肉。

暖心提示羊肉汤好喝一定不能少了羊骨头,否则炖出来的汤不够鲜美 羊肉本来就有绝对避免不了的味道,所以不要试图放料酒啊大葱大料什么的五香调料去掩盖,只会适得其反,弄得汤汁少了。

羊肉汤的做法家常做法_怎样学做羊肉汤  第2张

标签: 羊肉汤的做法家常做法

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