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豆腐脑怎么做_在家学做豆腐脑的妙招

美食菜谱 2021年06月29日 23:43 6585 admin

非常喜欢吃豆腐脑,特别是北方的咸口味的很喜欢,但是在广东我们那边卖的都是白糖的,而且一份豆腐脑还好贵的,我就想着琢磨着自己做豆腐脑吧,趁着在妈妈家跟她。

豆腐脑怎么做_在家学做豆腐脑的妙招  第1张

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豆腐脑怎么做_在家学做豆腐脑的妙招  第2张

这就是豆腐脑筋韧爽滑的原因排列加上15克葡萄糖酸内脂这个东西可以在网上买加少许凉白开把这个内置融化然后把烧熟的豆浆降至90摄氏度,快速导入有内置的盆中。

豆腐脑的制作工艺是,先将净黄豆磨成豆瓣,去皮后放入清水中浸泡4个小时左右,到豆瓣膨涨成发白时捞出,倒入磨浆机或石磨中磨成细豆浆,用布将细豆浆过滤,将取过豆渣的。

标签: 豆腐脑怎么做

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