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咸鱼茄子煲_广东咸鱼茄子煲的做法

美食菜谱 2021年06月30日 03:28 8083 admin

咸鱼茄子煲是广东一道有名的菜式,因为独特的奇咸而得名以咸鱼为辅料的茄子煲其味独到,茄子吸收咸鱼的香味,软软糯糯,回味悠长,是广东人很受欢迎的一个菜式。

咸鱼茄子煲_广东咸鱼茄子煲的做法  第1张

咸鱼茄子煲 0夏天0 咸鱼茄子煲的食材和调料 咸鱼 油 料酒 生抽 糖 茄子 切四瓣,切段备用 咸鱼加姜片料酒蒸 软,去骨切碎备用 铸铁锅加油烧热,放入茄子,姜片翻炒中小火盖盖。

咸鱼茄子煲的做法,咸鱼茄子煲怎么做请看步骤1准备好材料2肉末剁好3蒜剁成茸,辣椒切成小丁,姜切片4茄子滚刀切块或者切条5锅里倒入油,烧至八成热,放入茄子和生姜。

冰箱里还有两个茄子,昨天煮了肉末茄子,今天就换另一种口味咸鱼茄子煲,味道真不错开胃喜欢就值得一试哦 咸鱼茄子煲的食材茄子,咸鱼咸鱼茄子煲的。

咸鱼茄子煲_广东咸鱼茄子煲的做法  第2张

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咸鱼茄子煲是一道粤式名菜,它的口感别有一番风味,鲜咸浓香茄子柔软,鱼肉酥脆,吃起来非常有层次感,独特的味道搭配主食很下饭 咸鱼茄子煲的做法 制作的时候选择熟。

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标签: 咸鱼茄子煲

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