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高碑店豆腐丝_河北最出名的豆腐丝

烹饪技巧 2021年11月24日 21:25 4228 admin

高碑店豆腐丝是历史悠久的传统名食,它始于宋代,距今已有近千年历史因其用料考究工艺独特质地纯正味道鲜美,千百年来经久不衰,形成了独具一。高碑店豆腐丝,河北省保定市高碑店市特产豆腐丝又名豆腐筋产于河北高碑店高碑店豆腐丝采用伏地大豆为原料,经筛选浸泡磨浆煮沸除渣凝。

杂谈 被人誉为“豆腐筋”的高碑店豆腐丝,以其浓郁的香味,乳黄的色泽,匀称的条股而成为独具一格的地方名吃凤味独特的五香豆腐丝,是老幼皆宜家肴。高碑店豆腐丝,在河北保定的商场超市市场小店之中均可觅到踪影作为百姓饭桌上的一道美味,它也许不是必备之物,但绝对是出场率极高的佐酒下饭之物。

高碑店豆腐丝_河北最出名的豆腐丝

凉拌高碑店豆腐丝1准备好需要的食材,豆腐丝切段 大葱,洋葱胡萝卜都切丝,香菜切段2所有食材放入碗中,加入白糖,生抽,香油花椒油

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