首页 烹饪技巧文章正文

毛家红烧肉的做法_正宗毛家红烧肉的做法

烹饪技巧 2021年11月25日 14:45 3764 admin

在美食吧分享的湖南特色名菜湘潭·毛家红烧肉的做法,手把手教你湖南特色名菜湘潭·毛家红烧肉怎么做好吃美食吧为您提供了湖南特色名菜。毛氏红烧肉的做法步骤 1 虎皮鹌鹑蛋剥开,洗净 2 熬糖,国内加油和糖,最好是冰糖,慢慢熬盛起一部分,留着后面用 3 熬好糖后,把虎皮鹌鹑蛋放到糖汁内,翻炒入味 4。毛氏红烧肉又名毛家红烧肉,是一道色香味俱全的传统名肴,属于湘菜系,也是中国菜的“十大经典名菜”之一1914年,***东进入湖南第一师范学习据他的。

毛家红烧肉的做法_正宗毛家红烧肉的做法  第1张

毛家红烧肉的做法 1五花肉大块洗净放入凉水锅内烧开再煮10分钟左右去血沫至半熟 2把大块的肉捞出洗净,切成两条 3再把条状的肉改刀成四方块。这是一道有历史渊源的名菜,看名字就知道来头不小如今大街小巷的湘菜馆里边都会看到这道招牌菜毛氏红烧肉,原本家喻户晓的红烧肉在主席菜这个神。成菜后,色泽金黄,油而不腻 正宗毛氏红烧肉的做法 步骤 step 买回来的五花肉用凉水冲洗,切成大小78厘米的方块大小要均匀 步骤 step 把肉块放入。

毛家红烧肉的做法_正宗毛家红烧肉的做法  第2张

标签: 毛家红烧肉的做法

发表评论

美食大全网Copyright Your WebSite.Some Rights Reserved.