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酸豆角的腌制方法_四川酸豆角的腌制方法

中华美食 2021年11月25日 22:26 2408 admin

今天我来分享一款酸豆角的腌制方法,7天就可以食用,做法非常简单酸豆角炒肉末酸豆角腌制的方法食材新鲜的嫩豆角500克。教你在家腌酸豆角,一次买10斤腌制起来,方法简单,放一年不会坏现在已经开始进入三伏天了,天气太热很多人都没有食欲,一到。今天,小编就教大家正宗酸豆角的腌制方法所需食材豆角253斤,清水4000ml,花椒1小把,大料适量,食盐150g,高度白酒160。

腌制酸豆角,很多人都有自己的心得,但是对于保存上面,总是做不好,腌制食品,最忌讳生水和油,购买豆角的时候,一定要选择鲜。武汉酸豇豆的腌制方法 配料嫩豇豆2公斤,青辣椒100克,红辣椒100克,食盐160克腌制方法1挑选新鲜的嫩豇豆,洗净切成。比较简单的做法豆角清洗干净,入淡盐水中浸泡30分钟,去除农药残留然后取出暴晒4小时以上,切小段加入盐腌制1小时,然后攥干去除水分做法豆角去两头清洗干净控干水分,然后装入无油的瓶子内,锅内加水放入八角,花椒烧开煮出香味,加入盐溶化后,放凉将豆角装在坛子里面做法豆角洗净晾干水分,切成寸段撒上盐,用手揉搓至表面稍有点湿润就行,腌制1小时泡姜切片,泡椒切段,大蒜剁碎,将豆角直接装在泡菜坛子内。

酸豆角的腌制方法_四川酸豆角的腌制方法

夏季是各种蔬菜上市的季节,也是制作菜干和腌菜的好季节,夏季也是腌制酸豆角的好季节,这个季节的豇豆角价格比较便宜,很适合。

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