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红豆糕_蒸红豆糕最简单的做法

美食菜谱 2021年11月26日 05:02 4005 admin

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1红豆提前用水浸泡一夜,再煮熟,煮过红豆的水留260毫升备用2将糯米粉粘米粉和澄面混合均匀,放到容器里,加入80毫升红豆水,调成粉团3将片糖放入余下的180。7 上锅蒸10分钟左右红豆糕就熟了,其实是直接就可以吃了,不过为了好看嘛,又用模具把红豆糕做了造型 8 造型之后,沾上一些椰蓉,这样吃起来味道就更好了。1先将红豆放高压锅煮沸10分钟,开盖后水豆分开,水分留下备用2将250克马蹄粉加500ml水开成生浆3280克片糖加750ml水煮开,这个过程可用红豆水4将红豆加入煮好的糖。

红小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道因此它有良好的利尿作用,能解酒解毒,对心脏病和肾病水肿均有益它含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠。1将干糯米粉放到容器内,盖上保鲜膜,冷水上锅蒸30分钟2红豆清洗干净,放入电压力锅,加入清水,没过红豆一指腹高同时加入白糖电压力锅按豆类按钮,煮约半小。大家平时吃红豆糕一般都是在外面买,按斤称量,价格比粘糕还要贵,买上一小块就得花上十几到二十几元钱其实好吃的红豆糕,自。

红豆糕_蒸红豆糕最简单的做法  第1张

椰汁红豆糕的做法

准备好150克的红豆清洗干净提前用清水浸泡一个晚上泡软起锅烧水铺上笼布,水开后放上泡好的红豆铺平整,水开后蒸熟大约35分钟左右,也可以直接放入水中煮熟蒸熟的红豆倒入大碗中加入40克的白糖,30克的糯米粉,20克面粉搅拌均匀托盘放上一张吸油纸,倒入搅拌好的红豆铺平整,放入蒸锅水开后蒸20分钟时间到关火出锅脱膜非常好吃的红豆糕就做好了切成小块淋上一点蜂蜜或者酸奶吃起来味道会更好。不然做好红豆糕的话也是会影响口感的,然后我们把红豆清洗干净之后,放在水中浸泡浸泡的时间大概需要一个晚上,所以我们也是可。自制红豆糕的食谱贴其实很多了,配方其实大同小异,但关键点你要是没掌握到,同样配方,别人能成功,你还是会失败这次咱就去。

红豆糕_蒸红豆糕最简单的做法  第2张

碗中加入约150克红豆,提前用清水,浸泡23个小时,也可提前晚上泡好,第二天制作碗中加入约450克糯米粉,两勺白砂糖,红豆控干水分后,也倒入碗中,用筷子搅拌均匀用刚离火的热开水,边倒入边搅拌,一直到没有干粉,等出现大面絮时即可下手揉成面团,糯米粉比较难成团,需要多揉上23分钟,根据糯米粉的吸水性操作,如果太干,可适量加水一直揉成光滑的面团,摸起来偏软一些,在案板上分成两份,搓成两根长条,分成均等的面剂整齐地码放入蒸屉中,凉水上锅,大火煮开,转成中火蒸30分钟一道美味的糯米红豆糕就做好了,入口劲道弹牙,软糯香甜,家中有蜂蜜的话,蘸着蜂蜜来吃,口感更好,别有一番风味。5切成小块就可以吃了,这样做的红豆糕,软糯香甜,咬一口满满的都是红豆,非常好吃放太凉了口感会稍硬,加热一下就可以了。红豆糕家常做法,不用面粉不用水,只需这样做,香甜软糯又营养那么红豆除了熬粥之外,还可以制作很多美食,而红豆糕就是其中一。

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