首页 美食菜谱文章正文

土豆牛肉_土豆牛肉饭

美食菜谱 2021年11月26日 05:22 2210 admin

毛爷爷也曾对土豆牛肉的做法发表过自己的观点土豆有丰富的钾元素,牛肉含有丰富的高蛋白,非常滋补,适合冬天吃吃货妹子今。往平底锅中倒油,加热,放入里脊肉煎至金黄色,盛出将切好的牛肉块放入碗中,撒上1小勺盐和1茶匙黑胡椒,牛肉的两侧用面粉涂抹均匀,然后把牛肉放到锅中,加热,直到变为棕色每边大概三四分钟,烧好盛入碗里将粘在锅底的肉末刮掉,锅中倒入2杯红葡萄酒,煮沸,再加上蘑菇片煮十分钟左右,再将牛肉和里脊肉倒入锅里煮准备另一个不粘锅中倒2汤匙橄榄油,放上胡萝卜片洋葱块和切碎的蒜末,炒4分钟,加入1汤匙番茄酱,炒一分钟,再倒入煮牛肉的锅里往锅里加上1茶匙干百里香,1茶匙盐,半茶匙胡椒粉,搅拌均匀放上土豆,盖上盖子,放到165°的烤箱中烤1小时45分钟这样牛肉就会很嫩,如果想吃得健康些,你可以用勺子撇掉浮在表层的脂肪。

土豆牛肉盖饭图片

双丝是指土豆丝和牛肉丝,他的第二个绝技就是蒙眼切土豆丝,丝丝均匀,赶紧往下看~190后小伙儿蒙眼切丝功夫深灯影双丝造型美观。材料准备好胡萝卜土豆青椒切块备用姜切片,蒜剥去外皮,小米椒切段牛肉逆着条纹切自己喜欢的大小牛肉冷水下锅,放姜片,煮出血水随后捞出,用温热的水冲洗干净后控干锅里烧热油,烧至78层熟后放入牛肉煸炒炒至牛肉微焦放姜蒜辣椒放入生抽老抽料酒,炒至上色兑入适量清水没过牛肉为宜煮开转入砂煲,放入冰糖,大火烧开,小火焖煮15小时放入胡萝卜土豆再继续焖煮半小时放青椒,并开大火收汁,一边收一边翻拌待汁收的浓稠调入适量盐和鸡粉即可。

土豆牛肉_土豆牛肉饭  第1张

土豆牛肉饭

土豆炖牛肉我猜大部分人都会做,我这道做法有点不同,我更喜欢叫它啤酒牛腩土豆炖牛肉的关键词好吃,营养,管饱,暖和,以。首先把牛肉清洗一下,改刀切成条,再切成小块,把土豆清洗干净去皮,再切成土豆块,放入清水中清洗一下,把土豆表面的淀粉洗干净,备用锅中加入清水,把切好的牛肉块冷水下锅焯水,加入姜片,葱段,料酒,大火烧开之后把浮沫撇出来,煮5分钟左右,用漏勺捞出来,沥干水分备用锅中加入水烧开,倒入切好的土豆块,加入少许的食盐,入底味,再加入老抽,提前把土豆上色,大火烧开之后转小火,煮2分钟左右,捞出来备用。

土豆牛肉_土豆牛肉饭  第2张

土豆牛肉饼

食材牛肉500g,土豆1个,胡萝卜1个,青椒1个,小米椒2个,姜一块 ,蒜23瓣,生抽2汤匙,老抽1汤匙,料酒1汤匙,盐5g,鸡粉。

标签: 土豆牛肉

发表评论

美食大全网Copyright Your WebSite.Some Rights Reserved.