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麻辣牛肉干_麻辣牛肉干的做法最正宗的做法

美食菜谱 2022年01月09日 21:22 4066 admin

自制麻辣牛肉干女儿想吃了,小家伙现在开始学吃辣椒了,但又吃不了太辣,又特别喜欢吃肉这个挺合适的,干净又卫生!原创作。麻辣牛肉干食材牛肉,香叶,八角桂皮,姜片,老抽小茴香白芝麻,辣椒粉花椒粉,五香粉,生抽,盐步骤1牛肉焯水,把牛肉倒。将牛肉切成小块后再放入锅中加入香料花椒干辣椒老姜加水,放入盐料酒开火后轻轻铲几下水开后,给肉翻面并打去浮末小火卤制1小时以上捞出牛肉晾冷后切成筷子头粗的条状牛肉条下锅油炸,炸干加入冰糖海椒面卤牛肉的原汤糖色料酒,收汁汤汁快干时,随时翻炒,加入五香粉熟芝麻。

新年进入了倒计时着手储备备受大人孩子欢迎的的一款小零食麻辣牛肉干!虽说制作工序有些麻烦,但食材好,吃得放心!快。麻辣牛肉干就做成了! 这是还没放辣椒粉花椒面孜然粉等调料的半成品 石油基地韬哥取货点最新推出线下福利牛肉73公斤。麻辣牛肉干牛肉干好吃,孩子喜欢吃,做了几次,积累了一些经验,感觉越做越好了今天分享给大家,今天用的牛腱子肉,嚼起来有。

麻辣牛肉干_麻辣牛肉干的做法最正宗的做法

今天你嗨了吗麻辣牛肉干配比麻辣牛肉干 牛肉十斤切条,清理干净,嫩肉粉50克,盐25克,白胡椒粉20克,花雕酒150克。牛腿肉切小块以后用五香粉盐料酒老姜码味一小时以后加水煮透煮到断生以后的牛肉捞出晾凉切条锅内下油六成油温加入牛肉条煸干水份一直要煸到没有水汽为止加入刚才煮牛肉的香料水加入糖色中小火慢慢熬,直到汁水收浓加入辣椒面加入花椒面加入芝麻后炒香起锅。麻辣牛肉干,下酒好物,当零嘴也很好,其实我考虑的是过年凉菜之一过年人多事多,累得腰都站不直而且今年情况特殊,怎么在。

标签: 麻辣牛肉干

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