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叉烧的做法_电饭锅做叉烧的做法

特色菜品 2022年01月10日 01:23 6680 admin

关于肉的美味真的对于多数人而言都是值得追求的,但是大家真的知道最正宗叉烧肉的做法是怎么的吗01叉烧肉做法一材料料。一 材料 料酒,盐,生抽,八角,叉烧酱二 材料 猪肉500克,自制叉烧酱腌汁蒜蓉,姜蓉,蚝油,生抽,白糖,麦芽糖,黄酒三 材料 猪前臀尖500克,叉烧酱适量,料酒适量,大蒜适量 做法 1将猪肉洗净切成大块。那么你们知道叉烧肉的做法最正宗的做法吗,叉烧肉的做法有哪些呢,下面就让小厨给大家介绍一下叉烧肉最正宗的做法吧家里自制。

里脊肉洗净用叉子插些小洞,以便入味将叉烧酱厚厚地涂抹在里脊肉上装入保鲜袋,放入冰箱冷藏室腌制一夜将腌制好的里脊肉取出,放在烤架上涂抹一层叉烧酱预热烤箱至200度,烤盘中铺上油纸,放于烤箱底层,烤架放于中层,烤20分钟取出后将肉翻面,刷一遍剩余的酱汁,继续烤20分钟左右至肉熟透,取出后再刷一遍蜂蜜,烤20分钟晾至微凉即可切片食用。二做法二材料猪肉500克,自制叉烧酱腌汁蒜蓉,姜蓉,蚝油,生抽,白糖,麦芽糖,黄酒,红曲上色用没有可以免,少量盐。把肉姜和葱用水洗干净,把姜用刀切成姜末,葱用刀切成葱段待用把肉用刀切成小块,放上葱段和姜末腌十分钟,再把叉烧酱倒上,揉匀后腌制一夜把锡纸铺在烤盘上,再把腌好的肉放在烤盘上烤箱设置温度220度预热好后,先烤20分钟,然后翻面再烤20分钟就可以了。

叉烧的做法_电饭锅做叉烧的做法

做法1将肉洗净,切分成粗条2将肉条放入容器中,放入叉烧酱3放入葱白4蒜用刀背拍扁,姜切片5将姜和蒜放入,放入白酒。

标签: 叉烧的做法

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