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蔓越莓饼干_蔓越莓饼干的做法

美食菜谱 2022年01月11日 00:02 7259 admin

蔓越莓饼干怎么保存1饼干放凉后应放入干燥洁净的密封包装袋或者食盒等2饼干要放在干燥通风的地方保存,避免阳光直射。1小时以上主料黄油75g低筋面粉130g辅料糖粉35g蛋液15ml蔓越莓干30g淡奶油10ml蔓越莓饼干的做法步骤1 黄油软化,软化和融化是。不过众多零食中,有很多都是可以在家做的,其中蔓越莓饼干就是最简单好做的一款做这款饼干,食材非常简单,我这里一共用到了。

蔓越莓饼干的制作过程

像蔓越莓饼干这样不需要打发没有什么特殊的操作技巧只需要把原料混合在一起搅匀就可以的方子,可以说是最合适的烘焙入门第。准备食材黄油150克低筋面粉225克鸡蛋1个糖粉115克蔓越莓干50克黄油室温软化,然后放入糖粉搅拌匀均最好提前半天将黄油从冰箱取出,室温软化其次,加入糖粉拌匀就可以了,不用打发将鸡蛋液分三次倒入盆中,每倒入一次都要搅拌匀均将蔓越莓干放入盆中搅拌匀均将低筋面粉筛入盆中和成面团,然后开始整形宽大概5厘米,高4厘米的长条装入保鲜袋中,然后放入冰箱冷冻1个小时从冰箱中取出,然后切成06厘米左右厚的方片烤箱预热结束后,将整盘饼干放入烤箱中,上下火160度烤20分钟即可。蔓越莓饼干是一款相当容易上手的饼干,制作简单,口感香酥,属于入门级,只要制作,基本没有失败的困扰用料主料低筋面粉。

蔓越莓饼干_蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法烤箱温度

蔓越莓饼干操作非常简单,所有原材料依次搅拌均匀就可以了,不用打发黄油,不用担心油蛋分离,也无需挤花,哪怕是烘焙新手也无。把材料准备好,糖粉我是把白砂糖用料理机打成糖粉过筛!蔓越莓切碎,但也别切的太小了!蛋液是全蛋打散的鸡蛋液!黄油软化后手指能轻轻按下去即可,加入糖粉,搅拌均匀不需要打发加入一大勺15ml鸡蛋液,搅拌均匀。

标签: 蔓越莓饼干

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