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可乐鸡翅_可乐鸡翅图片

中华美食 2022年01月11日 01:46 5132 admin

每个人心中大概都有一道可乐鸡翅这道菜简单快手,特别适合厨艺新手但可乐绝不是随便倒的,放多了甜腻,过少又不够入味。可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成味道鲜美,色泽艳丽,色香味俱全,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众。

可乐鸡翅,是如今年轻人最喜欢的一道美食不管是成年人还是小孩,都对它情有独钟今天把最正宗的可乐鸡翅的家常做法给大家演。可乐鸡翅阿柒人生得意须尽欢01可乐鸡翅又到了吃饭的时间点了,是不是又犯选择纠结症了?没事,现在给大家带来一道超级简单好上。

可乐鸡翅_可乐鸡翅图片  第1张

可乐鸡翅做法

鸡翅洗净,表面用牙签扎些洞,这样能更入味,且鸡翅表皮更美观些鸡翅放入冷水中,加二片姜,煮23分钟,撇去浮沫柠檬皮刨丝,柠檬榨汁备用姜蒜切片葱取葱白段鸡翅捞起沥水,加入一茶匙老抽二汤匙生抽二汤匙柠檬汁一茶匙盐适量胡椒粉腌十五分钟这样操作能让鸡翅更入味,更容易上色取一不粘平底锅,可加少许油或不加油,鸡翅平整面朝下放入平底锅,小火慢慢逼出鸡皮上的油脂然后将鸡翅两面煎成金红色,捞出锅中留底油,下葱姜蒜炒出香味锅中放入煎好的鸡翅倒入刚刚腌鸡翅的调味将250ml可乐倒入鸡翅中,与鸡翅持平的量大火烧开,转中小火焖十五分钟中途可翻一下鸡翅最后大火收浓酱汁即可盘底铺几片柠檬片,放上鸡翅,表面撒上柠檬皮丝,点缀薄荷增加清新的香味。首先当然是准备原料,你吃的了多少就买多少分量鸡翅中一罐可乐适量的八角姜葱配料,和一瓶料酒其实原料很简单,如果你不喜欢上菜市场,超市也都可以买到的好啦要开始动手了先把买来的鸡翅洗干净,和葱姜一起放到平底锅里,加适量的水就好,开火煮到水沸腾的时候,就把鸡翅捞出来,然后把水分给沥干把刚刚用的锅洗干净,然后倒少量的油进锅里,烧热了再把沥干了水的鸡翅放进锅里这里吖檬要温馨提示一下,锅里还有水的时候别着急把油倒进去,锅里的水彻底蒸发了再倒油,不然后果就会是油烧开后噼里啪啦四处乱飞你只要开心的煎煎煎就好了,时不时记得翻翻鸡翅不要烧焦了就好煎到什么时候呢?等到鸡翅两面都有点泛黄了,这一步就完成了。

可乐鸡翅_可乐鸡翅图片  第2张

妈妈给我做了我最喜欢的可乐鸡翅我走的时候,妈妈还给我装了满满一盒说是带给同事一起吃中午吃饭的时候,小喵突然说,你们。

标签: 可乐鸡翅

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