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鸡柳的做法_空气炸锅炸鸡柳的做法

特色菜品 2022年01月12日 16:03 6945 admin

鸡胸肉洗干净切成和手指一样粗细的条状放入盆中加入盐,鸡精,耗油,胡椒粉,麻辣鲜搅拌匀匀搅拌后腌制片刻。选一块鸡脯,洗净切片,厚约8mm10mm再切条,长度在5cm6cm切好的鸡柳入碗中,把盐鸡精辣椒面料酒生抽五香十三香孜然黑胡椒倒在鸡肉条里,搅拌,腌渍3060min,一般为了入味更好,我会提前三个钟头左右就腌制鸡柳先在淀粉里滚一圈,再放入鸡蛋液里转一圈,夹出后放在面包糠里滚几下沾完面包糠,放一个空碗里,上道工序需要一根一根鸡柳逐次进行码满面包糠的鸡柳油烧热,一根一根鸡柳下油锅,炸至金黄色炸至金黄色后,捞出,盘中备一张吸油纸放盘香香脆脆的,口感特别好剩的鸡蛋液,淀粉,面包糠我会都倒在一起,团圆,再滚一圈面包糠炸出的丸子,也不错一点不浪费。下面小编就分享鸡柳的做法大全和鸡柳腌料配方原辅料新鲜鸡大胸肉经兽医卫检合格,脂肪含量10%以下食盐味精白砂糖耐。

特别爱吃鸡柳,所以比较钟爱制作它而且剩下的淀粉蛋液面包糠还可以做团丸子,一点也不浪费佐料鸡柳的做法步骤2 切片。将鸡胸肉清洗干净,切成长为5厘米,宽高均为1厘米的条将切好的鸡胸肉条加入适量的淀粉生抽糖和盐一起拌均,腌制2小时将鸡蛋打入碗内,搅拌均匀另取两只干净的碗,分别倒入适量淀粉和面包糠 将鸡胸肉条先在淀粉里滚一圈,再放入鸡蛋液里转一圈,夹出后放在面包糠里滚几下 沾完面包糠后放在一个干净无水的空碗里,按照以上做法,依次处理好鸡胸肉条 码满面包糠的鸡柳 油烧热,将码好的鸡胸肉条用筷子夹起,一根一根的下油锅,炸至金黄色 炸至金黄色后,捞出,放在备有吸油纸的盘中 油吸干后,趁热撒入适量的胡椒粉和孜然粉,淋上番茄酱香香脆脆,麻麻辣辣非常好吃。鸡柳的做法 一,准备食材 鸡脯肉 300g鸡蛋 2个淀粉 适量面包糠 100g盐 适量鸡精 适量辣椒面 适量料酒 一勺生抽 二勺黑胡椒 3g。

鸡柳的做法_空气炸锅炸鸡柳的做法

首先把鸡胸肉用清水冲洗干净,沥干水分备用接着将鸡胸肉切成粗细差不多大小的条然后加入少许盐少许白胡椒粉1勺料酒2勺生抽1勺耗油2勺酸奶1小勺蜂蜜和2勺玉米淀粉,再加入切好的葱段和姜片。

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