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萝卜干咸菜的做法_拌萝卜干咸菜的做法

中华美食 2022年01月12日 23:26 6569 admin

下饭萝卜咸菜材料青皮白萝卜2个青豆或黄豆盐生抽香醋白糖鸡精剁椒食用油做法1将青皮白萝卜洗干净,去。酸辣萝卜干 主料5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗长约两寸的条状,晒成500克的萝卜干 配料水2000克,醋800克,盐100克成麻辣腌萝卜干 主料5000克鲜萝卜洗净,切成小手指般粗细,晒成萝卜干备用 辅料油100克,辣椒面50克,麻椒面25克,芝麻50克咸萝卜丝 主料1000克鲜萝卜洗净 辅料油50克,干辣椒5个,花椒15克,八角3个,芝麻油10克,糖50克,盐100克,醋150克。1萝卜干咸菜的制作方法1先把萝卜清洗干净,不去皮直接切片,1厘米粗,长度两寸左右,放在通风处晾晒45天2晒好之后。

东北萝卜干咸菜的做法步骤 1把咸萝卜干用温热的开水稍泡一会,泡至萝卜干变软捞出,稍挤一下其中的水分待用 2苹果和梨。首先,准备23根鲜嫩的萝卜优先选择青萝卜,其次是白萝卜,将它们清洗干净后,先将它们的皮削掉然后,在切好的萝卜条中撒入适量的盐,和少量的花椒,将它充分抓拌均匀后,放在一旁腌制34个小时然后,将充分洗净的萝卜条,摆入提前备好的竹席或者饺子帘上面,再将它们放在阳光充裕的地方,将它们晾至半干状态为止状态如上图所示。萝卜选用白萝卜青萝卜红萝卜都可以,选用青萝卜要比白萝卜味道好,辣味比白萝卜辣味重,青萝卜是萝卜中的一种,其皮和瓤都是青色的将萝卜全部洗净,削去根部的根须,用刀均匀地切成约1厘米左右厚的片,然后,将切片的萝卜3~4片叠在一起,再切成约1厘米左右宽的萝卜条将全部萝卜都切成条后,放在室外通风的院子里,或阳台外边的窗台上,放入透气的纱网或铁丝网上,或者用透气的帘子,或者木板上,摊平萝卜晾晒。

萝卜干咸菜的做法_拌萝卜干咸菜的做法

今天教你老式萝卜干咸菜做法,香辣开胃,百吃不厌,秋冬季吃它比肉还下饭,配粥,面条,米饭都不错萝卜干咸菜所需材料。萝卜干的做法很多,晒干的萝卜干这样做好吃,最喜欢的吃法就是把它做成咸菜吃,香辣开胃又下饭,吃着有嚼头,配粥,配米饭和馒。

标签: 萝卜干咸菜的做法

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