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可乐鸡翅的家常做法_可乐鸡翅的家常做法视频

烹饪技巧 2022年01月14日 03:45 7675 admin

锅里倒入适量冷水,开大火放入清洗干净的鸡翅大火煮至水开后立刻盛出,重新起锅,倒入适量油,烧热后放入生姜末均匀的翻炒片刻后立刻倒入鸡翅,倒入买回来的可乐放入适量盐,用锅铲不断的翻炒,尝一下口味,看看口味是否淡了没有翻炒至鸡翅呈金黄色可乐熬成糖浆之后倒入葱花继续翻炒片刻,用水淀粉勾芡一下10秒后就立刻捞出,完成了。今天给大家带来一个可乐鸡翅的做法平常的时候,自己也会做这个的相当于一个小吃,特别的受欢迎鸡翅的肉比较香嫩吃起来不油腻。而且还可以让鸡翅的口感,达到外酥里嫩的感觉,比炸鸡还好吃 可乐鸡翅家常做法准备食材鸡翅适量葱姜可乐家常调料。

可乐鸡翅,是如今年轻人最喜欢的一道美食不管是成年人还是小孩,都对它情有独钟今天小编把最正宗的可乐鸡翅的家常做法给大。将鸡翅里侧切口,为了鸡翅更入味焯鸡翅2分钟锅中放入适量水烧沸,放入鸡翅,倒入适量2小勺料酒去腥味大蒜,姜切片备用锅中放入适量油烧热,放入蒜姜片爆香然后放入焯好的鸡翅和八角进行煸炒2分钟放入2小勺生抽,然后再倒入一听可乐,要没过鸡翅为好放入少量盐,盖锅盖焖煮至鸡翅熟透待锅中的汤汁收至浓稠,即可出锅。今天把最正宗的可乐鸡翅的家常做法给大家演示一下可乐鸡翅的正宗做法原料鸡翅中20个,可乐一听,葱段2节,姜块2,干辣椒5。

可乐鸡翅的家常做法_可乐鸡翅的家常做法视频

可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴有许多种做法,但主料均为鸡翅和可乐味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气。生姜切片,鸡中翅放一旁备用鸡翅下锅,这里加少许油即可 * 如果你选用的是新鲜鸡翅,腥味不会很重如果选用的是冷冻鸡翅,那就需要提前解冻腌制如果你对腥味很敏感的话,鸡翅提前焯水一次,就几乎没有腥味了中大火煎上色,加几片生姜,这也是为了去除腥味加入300毫升可乐,不要用健怡或者零度,因为它们不含糖,不能调味或者上色可乐覆盖差不多鸡翅的一半高就够了,再加入生抽一大勺,老抽一小勺,上个色加入几个干辣椒,如果不喜欢吃的话,就不用放啦合上盖子,小火焖煮15分钟左右开盖大火收汁,加少量黑胡椒粉 * 如果觉得不够咸,可以再加点盐把汁水收到34汤匙,盛出鸡翅,把酱汁均匀淋到鸡翅上,可乐鸡翅就搞定啦! 小贴士。这次要分享给大家的鸡翅做法,是一道经典的家常菜可乐鸡翅,经过可乐烧制的鸡翅,鲜香入味好吃还不腻,这道菜深受家里小朋友的。

标签: 可乐鸡翅的家常做法

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