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最家常可乐鸡翅的做法_最家常可乐鸡翅的做法视频

美食菜谱 2022年01月15日 23:02 1459 admin

可乐鸡翅,是如今年轻人最喜欢的一道美食不管是成年人还是小孩,都对它情有独钟今天小编把最正宗的可乐鸡翅的家常做法给大。今天我给大家讲下大家都喜爱吃的正宗可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅是大家最喜爱的最常见的家常菜之一,尤其是小孩子们最喜欢吃,可。

鸡翅中洗净,放入开水锅氽烫10秒捞出炒锅上火放油,不等油热即放白糖炒糖色,放花椒火要小些锅内放少许油烧热,放入鸡翅看到白糖融化变作黄泡沫后,迅速放鸡翅翻炒放葱段姜块大料继续翻炒感觉颜色满意后,倒入可乐,放进干辣椒及盐盖上锅盖中小火焖煮15分钟开盖转大火,轻轻翻动鸡翅收汤仅有少量汤后,出锅装盘即可。可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴有许多种做法,但主料均为鸡翅和可乐味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气。

最家常可乐鸡翅的做法_最家常可乐鸡翅的做法视频  第1张

第一步 鸡翅洗净,两面划刀备用如下图,姜切片,葱切段,蒜头切末备用第二步 起锅,锅里倒入适量的清水,鸡翅凉水下锅,放入几片姜片,水烧开后把将鸡翅焯水鸡翅中捞出冲洗一下,沥干水分第三步 重新起锅,锅里倒入少许油,鸡翅下锅中小火煎至两面微黄第四步 然后往锅里倒入可乐,没过鸡翅即可第五步 接着再把八角,葱,姜,蒜丢入锅中,放少许料酒,生抽第六步 盖好锅盖,转中火烧开用勺子撇去上面的浮沫,盖好锅盖,继续煮第七步 汤汁变浓稠时要勤观察,一定不要离开,否则会糊底,变成黑暗料理 最后收汁,要保留少量的汤汁第八步 摆盘,简单快手的一道美味色泽诱人 小贴士。今天就把最正宗的可乐鸡翅家常做法给大家演示一下,简便易行,希望大家喜欢!可乐鸡翅的正宗做法原料鸡翅中20个,可乐一听。

在锅里倒入水,烧开,烧开后,把鸡翅放进去煮一会儿,把雪沫煮出来,捞出然后用凉水冲几遍把鸡翅两面各划上几刀,用姜葱料酒蚝油和盐抓匀,然后用保鲜膜密封腌制10分钟锅里倒入适量的油,鸡翅入锅煎到两面金黄色,然后捞出来待用然后锅里少放点油,蒜末入锅,炒出香味,然后放入酱油和鸡翅翻炒几下,倒入没过鸡翅的可乐,用大火烧开后,换成小火炖大约10分钟,然后再换为大火收汁做好了。鸡翅择洗干净,用牙签在鸡翅肉厚的地方扎几个小眼方便入味或用筷子横着扎洞用料酒姜片,葱段少许精盐把鸡翅腌渍放入一点生抽,为了入味最好是时间长一点,过夜最好啊腌渍中的鸡翅和可乐至少要腌3小时以上锅内加少许食用油,放入姜片炒香放入鸡翅,小火煸炒倒入可乐和部分清水,大火煮开后,改小火炖制30分钟后,小火收汁即可。

最家常可乐鸡翅的做法_最家常可乐鸡翅的做法视频  第2张

食材准备鸡翅中8个,可乐一瓶500ML,姜,葱,蒜,八角,料酒,生抽,盐,油具体步骤1鸡翅洗净,两面划刀备用如。

标签: 最家常可乐鸡翅的做法

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